Porridge de Avena con frutas

 un desayuno lleno de energía

Ya hemos utilizado la avena para otras recetas dentro del blog, pero esta vez nos queremos enfocar en las frutas. Un alimento más que increíble para empezar tus mañanas, esto se debe a que aparte de todas las vitaminas y minerales que nos pueden ofrecer las frutas, estas también contiene hidratos de carbono que son una fuente de energía natural muy buena para nuestro cuerpo, además contiene propiedades que ayuda en nuestro proceso de digestión.  


El día de hoy traemos un desayuno super sencillo en donde aprovechamos los ya conocidas propiedades de la avena en un delicioso Porridge y las acompañamos con las poderosas frutas.


Ingredientes: 


  • 200 a 250 ml de leche (puedes usar leche de vaca o de soja)

  • 3 a 4 cucharadas de Avena

  • 1 cucharita de vainilla

  • Fruta (nosotros utilizamos fresas y plátano cortado en rodajas)



Preparación: 


La preparación de este desayuno es de lo más sencilla, pero primero necesitaras una olla pequeña.

Lo primero que hay que hacer es poner la olla pequeña a fuego medio; luego agregas los 200ml de leche, esperas a que esta empiece a calentarse para luego agarrar tu avena y echar 3 cucharadas de avena y una cucharadita pequeña de vainilla. 

Una vez estén los ingredientes en la olla comenzamos a removerlos durante unos 2 minutos o hasta que este grumosa, si ves que aun no tiene esa textura grumosa puedes agregar una cucharada más de avena y seguir removiendo.

Cuando este grumosa apagas el fuego de tu cocina y dejas reposar la avena por un minuto, durante ese minuto que la avena este reposando puedes ir picando las frutas que le quieras agregar, en nuestro caso picamos un plátano en rodajas y agregamos fresas enteras.

Ya ves que fue sencillo😁 Dinos ¿Qué frutas utilizarías para acompañar este Porridge? déjanos tus combinaciones en los comentarios. 

Te dejamos nuestro podcast sobre la avena para que conozcas todos los demás beneficios que este cereal tiene para ti, ¡Escúchalo ahora! 💚

https://open.spotify.com/show/5PRtzmJlMDQxLWqn0xJDrN 

Además, te dejamos esta pequeña infografía sobre la avena y algunos datos interesantes sobre este maravilloso producto 👌





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